كفاك غرور عضو متفوق
عدد الرسائل : 4096 تاريخ التسجيل : 29/12/2007
| موضوع: حلو يجنـــــــــــن .............. الأحد فبراير 10, 2008 9:23 pm | |
| المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي بالصورة ***********
مع تحــــــــــــياتى
سحر
| |
|
السراب Admin
عدد الرسائل : 7978 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 27/12/2007
| موضوع: رد: حلو يجنـــــــــــن .............. الإثنين فبراير 11, 2008 10:35 pm | |
| | |
|
كفاك غرور عضو متفوق
عدد الرسائل : 4096 تاريخ التسجيل : 29/12/2007
| |
السراب Admin
عدد الرسائل : 7978 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 27/12/2007
| موضوع: رد: حلو يجنـــــــــــن .............. الجمعة مارس 14, 2008 1:49 am | |
| ياريت عيوني وربي بتشرف فيكي وربي تسلمي عيوني نورتي عسولتي تحياتي | |
|